우리는 곤충을 먹어야 하는가? - 엠마 브라이스 (Emma Bryce)
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Emma Bryce |
TED-Ed
• January 2014
전체강의 보기: http://ed.ted.com/lessons/should-we-eat-bugs-emma-bryce
맛있고, 풍부하고, 단백질 높은것은 무엇입니까? 곤충! 비록 열대 외부에서는 덜 일반적인 것임에도, 곤충을 먹는 습성인 식충성은 옛날에 여러 문화에 걸쳐 매우 광범위하게 퍼져 있었습니다. 곤충을 씹는 것에 대해서 여러분은 역겹게 느낄 수도 있지만, 그 곤충들은 날마다 약 20억명의 사람들이 먹습니다. (음, 튀긴 독 거미) 곤충들은 또한 식량 안보 및 환경에 대해서 희망을 주고 있습니다. 엠마 브라이스가 곤충을 먹는 것에 대한 설득력있는 사례를 만듭니다.
강의: 엠마 브라이스 (Emma Bryce)
애니메이셔: 네이버 (NEIGHBOR)