Como "descozinhar" um ovo - Eleanor Nelsen
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Eleanor Nelsen |
TED-Ed
• April 2015
Veja a lição completa: http://ed.ted.com/lessons/how-to-unboil-an-egg-eleanor-nelsen
É tão óbvio que praticamente todo mundo sabe: não é possível "descozinhar" um ovo. Mas, na verdade, acontece que isso, de certa forma, é possível. Eleanor Nelsen explica o processo através do qual a energia mecânica pode desfazer aquilo que a energia termal fez.
Lição de Eleanor Nelsen, animação de Provincia Studio.