Moćna snaga i ukus biljaka
1,652,737 views |
Derek Sarno |
Countdown Summit
• October 2021
Veganski šef (i glavni kuvar na konferenciji TED Countdown Summit) Derek Sarno ima misiju da oslobodi moćnu snagu biljaka, kreiranjem hranljivih obroka od pečurki i povrća koji su puni teksture i ukusa - i dobri za planetu. On servira inspiraciju za kreativno kuvanje i deli s nama kako ga je njegov lični put vodio da stvori sjajnu hranu koja ne izaziva patnju životinja.