Lịch sử socola - Deanna Pucciarelli
9,877,570 views |
Deanna Pucciarelli |
TED-Ed
• March 2017
Xem bài học đầy đủ tại: http://ed.ted.com/lessons/the-history-of-chocolate-deanna-pucciarelli
Nếu bạn không thể sống được mà thiếu vắng socola, bạn thật may mắn khi đã không ra đời trước thể kỉ 16. Cho đến tận thời điểm đó, socola chỉ là một thức uống có bọt vị hơi đắng ở Trung Mĩ. Vậy làm thế nào một thức uống đăng đắng lại trở thành những thanh socola như ngày nay? Deanna Pucciarelli sẽ giúp ta lần theo dấu vết lịch sử đầy thú vị nhưng cũng không kém phần cay đắng của món ăn này.
Bài học soạn bởi Deanna Pucciarelli, minh họa bởi TED-Ed.