L'histoire du chocolat - Deanna Pucciarelli
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Deanna Pucciarelli |
TED-Ed
• March 2017
Regarder la leçon complète : http://ed.ted.com/lessons/the-history-of-chocolate-deanna-pucciarelli
Si vous ne pouvez imaginer une vie sans chocolat, vous avez de la chance de ne pas être né avant le 16e siècle. Avant ça, le chocolat n'existait qu'en forme de boisson amère et mousseuse en Méso-Amérique. Alors comment est-on passé d'un boisson amère aux barres de chocolat que nous connaissons aujourd'hui ? Deanna Pucciarelli retrace la fascinante, mais souvent cruelle histoire du chocolat.
Leçon par Deanna Pucciarelli, animation par TED-Ed.