איך תירס כבש את העולם - כריס קניסלי
2,557,501 views |
כריס קניסלי |
TED-Ed
• November 2019
צפו בשיעור המלא: https://ed.ted.com/lessons/how-corn-conquered-the-world-chris-kniesly
תירס כרגע מהווה יותר מעשירית מהתוצרת החקלאית בעולם. ויותר מ 99% מהתירס המתורבת הוא בדיוק מאותו סוג: דנט צהוב #2. זה אומר שאנשים מגדלים יותר דנט צהוב #2 מכל צמח אחר בעולם. אז איך סוג אחד של צמח בודד הופך לסיפור ההצלחה הגדול ביותר בהסטורית החקלאות? כריס קינסלי חוקר את העליה של יבול הפלא הזה.
שיעור מאת כריס קינסלי, בימוי של סטודיו ארטייק.