Stereotipi? Sì grazie
Casa Surace Simone Petrella e Daniele Pugliese |
TEDxReggioEmilia
• October 2020
Stereotipi, come capovolgerli. Perchè così, visti alla rovescia, ci offrono l’opportunità di vedere il mondo da una prospettiva migliore. Nuova, dirompente, ricca. E loro lo sanno bene. Loro che avrebbero potuto trasferirsi al Nord e invece sono rimasti al Sud. Loro che si siedono a tavola prima per dirsi che si vogliono bene, poi per cibarsi.
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What they talk about
- Stereotypes and how to turn them upside down. This can bring a better perspective to the world and a completely new, livelier and richer approach. At Casa Surace they know it well; this is why they went against the general trend of basing their business up in the North of Italy. The South is where people say "I love you" before starting every meal!