食物到期日的意義可能和你所想的不同

世界各國每年都浪費大量的食物：大約五分之一的食品在美國被丟棄，因為消費者不確定如何解讀到期標籤。但大多數食品在過期日之後仍然是完全可以安全食用的。如果我們食物上的日期並不能告訴我們它是否已經變壞，那麼它們的意思是什麼呢？卡洛琳‧賓恩斯會透過這支影片來分享如何預防食物浪費。 課程設計：卡洛琳‧賓恩斯 導演：安東‧波加提