Срок годности не всегда означает то, что вы думаете — Кэролин Бинз
4,201,409 views |
Кэролин Бинз |
TED-Ed
• June 2023
Ежегодно в разных странах мира на помойках оказывается огромное количество еды: в США примерно пятая часть продуктов питания выбрасывают, потому что потребители не знают, как интерпретировать этикетки с указанием срока годности. Однако большинство продуктов можно употреблять в пищу и после истечения срока годности. Если даты, указанные на упаковках продуктов, не означают, что они испортились, то о чём же они говорят нам? О том, как предотвратить нерациональное потребление продуктов питания, расскажет Каролин Бинс. [Мультипликация — Антон Богаты, текст читает Александра Панцер, музыка — Салил Бхаяни, cAMP Studio].