Data expirării de pe produsele alimentare nu înseamnă ceea ce crezi - Carolyn Beans
4,201,165 views |
Carolyn Beans |
TED-Ed
• June 2023
Anual, țări din lumea întreagă irosesc cantități enorme de mâncare: în jur de o cincime din alimentele din SUA sunt aruncate, deoarece consumatorii nu știu cum să interpreteze datele de expirare. Dar majoritatea alimentelor sunt încă bune de mâncat după data expirării. Dacă datele de pe mâncare nu ne indică faptul că ceva s-a stricat, atunci ce ne indică? Carolyn Beans ne împărtășește felul în care putem preveni irosirea mâncării. [Regizat de Anton Bogaty, narat de Alexandra Panzer, muzică de Salil Bhayani, cAMP Studio].