Datas de validade em alimentos não significam o que você pensa - Carolyn Beabs
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Carolyn Beans |
TED-Ed
• June 2023
Países ao redor do mundo desperdiçam enormes quantidades de alimentos todos os anos: cerca de um quinto dos alimentos nos EUA são jogados fora porque os consumidores não sabem ao certo como interpretar os rótulos de validade. Mas a maioria dos alimentos ainda é perfeitamente segura para consumo após as datas de vencimento. Se as datas em nossa comida não nos dizem que algo estragou, o que elas nos dizem? Carolyn Beans compartilha como evitar o desperdício de alimentos. [Dirigido por Anton Bogaty, narrado por Alexandra Panzer, música de Salil Bhayani, cAMP Studio].