Az élelmiszerek szavatossági ideje nem azt jelenti, amire gondolunk
4,201,467 views |
Carolyn Beans |
TED-Ed
• June 2023
A világ különböző országaiban hatalmas mennyiségű élelmiszer végzi a szemétben évente. Az Egyesült Államokban például az élelmiszerek közel ötöde kerül kidobásra, mert a fogyasztók nem tudják pontosan értelmezni a lejárati címkéket. Pedig a legtöbb élelmiszer még mindig teljes biztonsággal fogyasztható a lejárat után is. Ha az élelmiszereken feltüntetett dátumok nem arról tájékoztatnak minket, hogy azok már lejártak, akkor mégis mit jelölnek? Carolyn Beans megosztja velünk, hogyan lehet megelőzni az élelmiszerpazarlást. [Rendezte: Anton Bogaty - Narrátor: Alexandra Panzer - Zene: Salil Bhayani, cAMP Studio]