תאריכי תפוגה של מזון לא אומרים מה שאתם חושבים - קרוליין בינס
4,201,479 views |
קרוליין בינס |
TED-Ed
• June 2023
מדינות ברחבי העולם מבזבזות כמויות עצומות של מזון מדי שנה: בערך חמישית ממוצרי המזון בארה"ב נזרקים בגלל שהצרכנים לא בטוחים איך לפרש את תוויות התפוגה. אבל רוב המצרכים עדיין בטוחים לחלוטין לאכילה לאחר תאריך התפוגה שלהם. אם התאריכים על האוכל שלנו לא אומר לנו שמשהו השתבש, אז מה הם כן אומרים לנו? קרוליין בינס משתפת כיצד להימנע מבזבוז של מזון. [בימוי - אנטון בוגאטי, קריינות - אלכסנדרה פנזר, מוזיקה - סליל בהאיאני, סטודיו cAMP].