Андрас Форгакс

Кожа и мясо без убийства животных

1,150,902 views • 9:02
Subtitles in 39 languages
Up next
Details
Discussion
Details About the talk

К 2050 году понадобится поголовье в 100 миллиардов сельскохозяйственных животных, чтобы обеспечить население планеты мясом, молочными продуктами, яйцами и кожаным изделиями. Что, если бы мы могли найти другой способ производства всех этих продуктов? В этой поучительной беседе тканевый инженер Андраш Форгакс утверждает, что биофабрикация, или трёхмерная биопечать мяса и кожи, поможет нам найти цивилизованный способ производства продуктов и отказаться от убийства животных ради гамбургеров и сумок.

About the speaker
Andras Forgacs · Bioprinting entrepreneur

Andras Forgacs produces animal products — meat and leather — without the animal.

Andras Forgacs produces animal products — meat and leather — without the animal.