لماذا لا يمكنك وضع المعدن في الميكروويف؟ - آرون سليبكوف
883,545 views |
آرون سليبكوف |
TED-Ed
• February 2024
في عام 1945، كان المهندس بيرسي سبنسر يقف بالقرب من جهاز رادار ينتج موجات ميكروويف عالية الكثافة، فلاحظ أن قطعة الحلوى الخاصة به قد ذابت. ثم قام بعد ذلك بتعريض حبات الفشار لجهاز المغنطرون، ومن المؤكد أنها انفجرت. وبعد فترة وجيزة، أصبح أول فرن ميكروويف متاحًا، باستخدام نفس التقنية. فكيف يعمل؟ يستكشف آرون سليبكوف علم أفران الميكروويف.