Jennifer 8. Lee:
Jennifer 8. Lee en de speurtocht naar Generaal Tso

Taste3 2008 · 16:38 · Filmed Jul 2008
Watch next...
Mark Bittman: What's wrong with what we eat
1,182,013 Total views
Your impact
Share this talk and

Reporter Jennifer 8. Lee praat over haar speurtocht naar de oorsprong van bekende Chinees-Amerikaanse gerechten. Ze onderzoekt de verborgen plaatsen waar deze twee culturen (zo smakelijk) samengesmolten zijn tot een nieuwe keuken.

The possessor of the best byline in the New York Times, Jennifer 8. Lee reports on culture and city life. Her latest book is The Fortune Cookie Chronicles. Full bio



Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Don't have an account? Sign up now — it's fast and free.
Sort comments by
There are currently no comments for this talk.