Birke Baehr: Was mit unserer Lebensmittelindustrie nicht stimmt
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Birke Baehr |
TEDxNextGenerationAsheville
• August 2010
Der elfjährige Birke Baehr zeigt uns, was er von (abgelegenen und gar nicht so idyllischen) industriellen Farmbetrieben hält, den Hauptproduzenten unserer Nahrungsmittel. Farmen vor unseren Blicken zu verstecken, so behauptet er, sorge für eine allzu rosige und unrealistische Vorstellung von landwirtschaftlichen Großbetrieben. Stattdessen skizziert er den Weg zu einer grünen und regionalen Lebensmittelproduktion.