Tristram Stuart: O escândalo do desperdício global de alimentos
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Tristram Stuart |
TEDSalon London Spring 2012
• May 2012
Países ocidentais jogam fora quase matade de seus alimentos, não porque não estejam comestíveis -- mas porque eles não parecem atraentes. Tristram Stuart investiga os dados chocantes do desperdício de alimentos, alertando para um uso mais responsável dos recursos globais.