Tristram Stuart:
Τρίστραμ Στιούαρτ: Το παγκόσμιο σκάνδαλο τροφικής σπατάλης

TEDSalon London Spring 2012 · 14:15 · Filmed May 2012
Subtitles available in 26 languages
View interactive transcript
1,191,601 Total views
Your impact
Share this talk and
track your influence!

Οι Δυτικές κοινωνίες πετούν το ήμισυ σχεδόν των τροφών τους όχι διότι δεν είναι βρώσιμες-αλλά διότι δεν δείχνουν ελκυστικές. Ο Τρίστραμ Στιούαρτ ερευνά τα σοκαριστικά δεδομένα της διατροφικής σπατάλης, απαιτώντας να κάνουμε πιο υπεύθυνη χρήση των παγκοσμίων πόρων.

Author and Activist
Tristram Stuart sounds the warning bell on global food waste, calling for us to change the systems whereby large quantities of produce and other foods end up in trash heaps. Full bio
This talk was presented at an official TED conference, and was featured by our editors on the home page.



Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Please or sign up to add comments.
Sort comments by
There are currently no comments for this talk.