Tristram Stuart: Het afvalschandaal van de wereldvoedselproductie
1,981,316 views |
Tristram Stuart |
TEDSalon London Spring 2012
• May 2012
Westerse landen gooien bijna de helft van hun voedsel weg, niet omdat het oneetbaar is -- maar omdat het er niet aantrekkelijk uitziet. Tristram Stuart duikt in de schokkende gegevens van verspild voedsel en vraagt om een meer verantwoord gebruik van beschikbare middelen.