Razones de hacer ingeniería a nuestra comida
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Pamela Ronald |
TED2015
• March 2015
Pamela Ronald estudia los genes que hacen a las platas más resistentes a enfermedades y estrés. En una charla clarificadora, describe su investigación de una década para ayudar a crear una variedad de arroz que pueda sobrevivir a inundaciones prolongadas. Expone cómo las mejoras genéticas en semillas salvaron a la papaya hawaiana en los 50 y da las razones de por qué sería la vía más simple para mejorar la seguridad alimentaria para la creciente población de nuestro planeta.