Loading…

Mark Bittman:
Mark Bittman: Vấn đề với thức ăn của chúng ta

EG 2007 · 20:08 · Filmed Dec 2007
Subtitles available in 30 languages
View interactive transcript
2,988,830 Total views
Your impact
Share this talk and
track your influence!
Mark Bittman: Mark Bittman: Vấn đề với thức ăn của chúng ta
20:08 · Filmed December 2007 at EG 2007 · Subtitles available in 30 languages

Với bài diễn thuyết sôi nổi và hài hước, Mark Bittman, bình luận viên về thực phẩm của báo New York Times, cân nhắc những vấn đề trong cách ăn uống của chúng ta ngày nay (nhiều thịt, ít rau; nhiều thức ăn nhanh, ít nấu ăn ở nhà) và vì sao lối sống đó đang gây nguy hiểm cho cả hành tinh.

Food writer
Mark Bittman is a bestselling cookbook author, journalist and television personality. His friendly, informal approach to home cooking has shown millions that fancy execution is no substitute for flavor and soul. Full bio

Discuss

496 comments

Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Please or sign up to add comments.
Sort comments by
There are currently no comments for this talk.