Mark Bittman o tom, co je špatné s naší stravou
5,116,168 views |
Mark Bittman |
EG 2007
• December 2007
V této zapálené a vtipné přednášce autor článků o jídle pro New York Times Mark Bittman přispívá do debaty o tom, co je špatné na našich stravovacích návycích (příliš mnoho masité stravy, nedostatek té rostlinné, přemíra rychlého občerstvování a málo domácího vaření) a proč to ohrožuje celou planetu.