Marcel Dicke: Proč nejíst hmyz?
1,764,989 views |
Marcel Dicke |
TEDGlobal 2010
• July 2010
Marcel Dicke nám nabízí rozšíření našeho jídelníčku o hmyz. Jeho zpráva pro náročné kuchaře: delikatesy jako jsou kobylky a housenky budou soupeřit s masem v kategorii příchuť, výživnost a ekologická šetrnost.