فناوری فراموش شدهی عصر فضا میتواند روش تولید مواد غذاییمان را دگرگون کند
1,521,939 views |
لیسا دایسون |
TED@BCG Paris
• May 2016
ما جمعیت ۱۰ میلیارد نفری دنیا را پیش رو داریم -- اما غذای این جمعیت چه چیزی خواهد بود؟ لیسا دایسون ایدهای را که توسط ناسا در دههی ۱۹۶۰ برای سفرهای دور فضایی ایجاد شده بود را دوباره آزمایش کرده است و نتیجهی آن میتواند کلیدی باشد برای ریختن طرحی نو در روش پرورش مواد خوراکیمان.