飢餓を終わらせるための戦いにおける誤り
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ジャスミン・クロウ |
TEDWomen 2019
• December 2019
この世界では無駄に捨てられる食品がかつてない規模で増えている一方で、９人に１人が夜お腹を空かせたまま床に就く状況がいまだにあるのはなぜなのでしょう？ 社会起業家のジャスミン・クロウは、世界的な飢餓問題との戦い方を大きく変える必要があると呼びかけます。不安定な食料供給に対する今までのやり方を考え直すよう求めるとともに、売れ残った食材を集めて、本当に食料が必要な人の所に直接届けるためにテクノロジーをどう活用できるかを教えてくれます。