Pourquoi nous devrions cultiver de la nourriture pour les générations futures | Esther Meduna | TEDxBasel
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Esther Meduna |
TEDxBasel
• May 2016
Un chou-fleur devrait-il être apprécié comme la Joconde ? Qu'est-ce que cela signifierait pour nous si nous perdions le chou-fleur en tant qu'espèce ? Le monde a connu une diminution de 75% de la diversité horticole au cours des 150 dernières années. Esther Meduna explore les causes de ce déclin, le risque que cela représente et ce que la personne moyenne peut faire pour inverser le processus.
L'introduction animée a été réalisée en collaboration entre TEDxBasel et la Hochschule Luzern. Cette animation a été créée par Zaide Kutay et Christelle Serrano.
Esther Meduna aime les plantes depuis l'enfance, un amour qui l'a finalement amenée à étudier la botanique à Zurich, où elle organise des visites pour les écoles à travers les jardins botaniques de l'université. Esther est arrivée chez ProSpecieRara avec une expérience professionnelle extrêmement large dans les domaines de la botanique, des bases de données et de la didactique. Auparavant, elle a travaillé comme professeur de lycée, à la Fondation suisse des jeunes scientifiques et dans la recherche appliquée sur la biodiversité.
TED Talk préféré : Birke Baehr, Quel est le problème avec notre système alimentaire ?
Cette présentation a été donnée lors d'un événement TEDx local utilisant le format des conférences TED mais organisé indépendamment. En savoir plus : http://ted.com/tedx