Por qué deberíamos cultivar alimentos para futuras generaciones | Esther Meduna | TEDxBasel
30,885 views |
Esther Meduna |
TEDxBasel
• May 2016
Esta charla es de un evento TEDx, organizado de manera independiente a las conferencias TED. Más información en: http://ted.com/tedx
¿Debería una coliflor ser valorada como un Mona Lisa? ¿Qué supondría si perdiésemos la coliflor como especie? El mundo ha experimentado una disminución del 75 % en diversidad hortícola en los pasados 150 años. Esther Meduna explora las causas de este descenso, el riesgo que provoca y qué puede hacer una persona promedio para revertir el proceso.
La animación en la introducción fue realizada como colaboración entre TEDxBasel y the Hochschule Luzern. Esta animación fue creada por Zaide Kutay y Christelle Serrano.
Esther Meduna le han encantado las plantas desde que era pequeña, una adoración que, con el tiempo, le llevó a estudiar botánica en Zúrich, donde realizaba visitas en los colegios por los jardines botánicos de la universidad. Esther llegó a ProSpecieRara con una experiencia profesional extremadamente amplia en los campos de botánica, bases de datos y didáctica. Anteriormente, trabajó como profesora de instituto, en la Swiss Youth in Science Foundation y en estudios de biodiversidad aplicada.
Su charla TED favorita: Birke Baehr, ¿Qué pasa con nuestro sistema alimentario?