Obesitas + Kelaparan = 1 isu pangan global
842,228 views |
Ellen Gustafson |
TEDxEast
• May 2010
Salah satu pendiri lembaga amal tas FEED, Ellen Gustafson, mengatakan bahwa kelaparan dan obesitas merupakan dua sisi dari koin yang sama. Di TEDxEast, dia meluncurkan "30 Project" -- sebuah cara untuk mengubah pola bertani dan pola makan kita dalam 30 tahun ke depan, dan untuk memecahkan ketidakseimbangan pangan global di balik kedua epidemik tersebut.