Barry Schuler: Primeira aula de Genômica
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Barry Schuler |
Taste3 2008
• June 2008
O que e genômica? Como ela afetará nossas vidas? Nessa base intrigante da revolução da genômica, o empresário Barry Schuler diz que nós podemos no mínimo esperar alimentos mais saudáveis e mais saborosos. Ele sugere que comecemos com a uva pionot noir, para fabricar vinhos melhores.