Tristram Stuart: Skandál o globálním plýtvání jídlem
1,980,354 views |
Tristram Stuart |
TEDSalon London Spring 2012
• May 2012
Západní země vyhodí téměř polovinu svých potravin. Ne proto, že jsou nepoživatelné, ale protože nevypadají přitažlivě. Tristram Stuart rozebírá šokující údaje o plýtvání jídlem a vyzývá k odpovědnějšímu využívání globálních zdrojů.