Tại sao việc ăn kiêng thường không hiệu quả?
5,345,197 views |
Sandra Aamodt |
TEDGlobal 2013
• June 2013
Tại Mỹ, 80% các bé gái đã ăn kiêng từ khi chúng mới mười tuổi. Trong buổi nói chuyện chân thành này, nhà khoa học thần kinh Sandra Aamodt dùng câu chuyện của bản thân để dựng lên một bài học quan trọng về cách mà bộ não điều khiển cơ thể chúng ta, khi cô khám phá khoa học đằng sau việc tại sao ăn kiêng không những không hiệu quả mà còn có khả năng gây hại hơn là đem lại những kết quả tốt. Cô đưa ra những ý tưởng để sống một cuộc sống ít bị ám ảnh hơn bởi việc ăn kiêng, theo một cách trực giác.