Loading…

นาทาน ไมร์โฮลด์ : ตำราปลายจวักขั้นเทพ

TED2011 · 10:05 · Filmed Mar 2011
Subtitles available in 35 languages
View interactive transcript
1,123,756 Total views
Your impact
Share this talk and
track your influence!

นาทาน ไมร์โฮลด์ นักเขียนตำราอาหาร (และบ้าวิชาการ) เล่าถึงผลงาน "ปลายจวักสมัยใหม่" — และแบ่งปันเคล็ดลับที่เขาใช้ในการสรรสร้างภาพถ่ายประกอบหนังสือเขา ที่แสดงให้เห็นถึงไส้ในของทุกกระบวนการประกอบอาหาร

pin This talk was presented at an official TED conference, and was featured by our editors on the home page.
Polymath
Nathan Myhrvold is a professional jack-of-all-trades. After leaving Microsoft in 1999, he's been a world barbecue champion, a wildlife photographer, a chef, a contributor to SETI, and a volcano explorer. Full bio

Discuss

150 comments

Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Please log in or sign up to add comments.
There are currently no comments for this talk.