Nathan Myhrvold:
Νέιθαν Μύρβολντ: Η μαγειρική όπως δεν την έχετε ξαναδεί

TED2011 · 10:05 · Filmed Mar 2011
1,279,697 Total views
Your impact
Share this talk and
track your influence!

Ο συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής (και σπασικλάκι) Νέιθαν Μύρβολντ μιλά για το έργο του "Μοντερνιστική Κουζίνα" — και μοιράζεται το μυστικό των εκπληκτικών φωτογραφιών που το συνοδεύουν δείχνοντας εγκάρσιες τομές φαγητού τη στιγμή που μαγειρεύεται.

Nathan Myhrvold is a professional jack-of-all-trades. After leaving Microsoft in 1999, he's been a world barbecue champion, a wildlife photographer, a chef, a contributor to SETI, and a volcano explorer. Full bio
This talk was presented at an official TED conference, and was featured by our editors on the home page.



Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Don't have an account? Sign up now — it's fast and free.
Sort comments by
There are currently no comments for this talk.