Mark Bitman o tome šta nije u redu sa onim što jedemo
5,114,645 views |
Mark Bittman |
EG 2007
• December 2007
U ovom vatrenom i smesnom govoru, Mark Bitman (Mark Bittman), pisac o hrani za Njujork Tajms, govori o tome šta nije u redu sa načinom na koji danas jedemo (previše mesa, premalo biljaka; previše brze hrane; premalo domaće kuhinje), i zašto to stavlja celu planetu u opasnost.