Loading…

מרסל דיקה: למה שלא נאכל חרקים?

TEDGlobal 2010 · 16:34 · Filmed Jul 2010
Subtitles available in 32 languages
View interactive transcript
1,135,443 Total views
Your impact
Share this talk and
track your influence!

מרסל דיקה בטיעון מעורר תאבון להוספת חרקים לתזונה של כולנו. הבשורה שלו לשפים רגישים ולחובבי מזון: מעדנים כמו ארבה וזחלים מתחרים בבשר הן מבחינת טעם, הן מבחינת ערכים תזונתיים והן מבחינת ההשפעה הסביבתית.

pin This talk was presented at an official TED conference, and was featured by our editors on the home page.
Ecological entomologist
Marcel Dicke wants us to reconsider our relationship with insects, promoting bugs as a tasty — and ecologically sound — alternative to meat in an increasingly hungry world. Full bio

Discuss

284 comments

Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Please log in or sign up to add comments.
There are currently no comments for this talk.