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Luca Turin:
루카 투린의 향(香)의 과학

TED2005 · 15:53 · Filmed Feb 2005

멋진 향수의 뒤에 숨어있는 과학은 무엇일까요? 생물 물리학자 루카 투린이 향의 분자 구조와 제조 기술에 대해 멋지고 정확하게 설명한다.

Nose
Biophysicist Luca Turin studies the science of smell. He's the author of Perfumes: The Guide, and the subject of Chandler Burr's 2003 book The Emperor of Scent. His next project: developing an artificial nose. Full bio