Гојазност + Глад = 1 глобални проблем хране
842,126 views |
Елен Густафсон (Ellen Gustafson) |
TEDxEast
• May 2010
Ко-ауторка филантропске торбе ”FEED”, Елен Густафсон каже да су глад и гојазност две стране истог новчића. На конференцији TEDxEast лансирала је ”Пројекат 30” - посвећен промени начина на који узгајамо и једемо храну у наредних 30 година, и решавању глобалне неједнакости у усхрани, која стоји иза обе епидемије.