Fettleibigkeit + Hunger = 1 globaler Ernährungsaspekt
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Ellen Gustafson |
TEDxEast
• May 2010
Die Mit-Initiatorin der philanthropischen FEED-Taschen Ellen Gustafson sagt, dass Hunger und Fettleibigkeit zwei Seiten derselben Münze sind. Bei TEDxEast stellt sie ihr Projekt 30 vor -- ein Weg, um in den nächsten 30 Jahren die Art und Weise zu verändern, wie wir Landwirtschaft betreiben und wie wir essen, und ein Weg, die globalen Nahrungsungleichheiten hinter beiden Epidemien zu beheben.