Birke Baehr parle de ce qui ne va pas avec nos sources de nourriture
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Birke Baehr |
TEDxNextGenerationAsheville
• August 2010
Birke Baehr, qui a 11 ans, présente son point de vue sur une de nos plus importantes sources de nourriture - les lointaines et moins que pittoresques fermes industrielles. Il soutient que garder les fermes hors de vue favorise une image mentale irréaliste de l'agriculture à grande échelle et il défend le concept de l'écologie et de la production de produits locaux.