Անդրաս Ֆորգակս:
Կաշի և միս` առանց կենդանիներին սպանելու

TEDGlobal 2013 · 9:02 · Filmed Jun 2013
Watch next...
Mark Bittman: What's wrong with what we eat
arrow

Share this idea

1,096,075
Total views
TED Talks are free
thanks to support from

Մինչև 2050 թվականը 100 միլիարդ կենդանի կպահանջվի` աշխարհի բնակչությանը մսամթերքով, կաթնամթերքով, ձվով և կաշվե իրերով ապահովելու համար : Այս քանակությամբ նախիր պահելը մեր մոլորակի համար ահռելի բեռ կլինի: Իսկ արդյո՞ք չկա այլ ճանապարհ: Նոր հորիզոններ բացահայտող իր այս ելույթում, հյուսվածքային տեխնոլոգիաների ջատագով Անդրաս Ֆորգակսը հավաստիացնում է, որ բիոֆաբրիկատների միջոցով միս և կաշի ստանալը քաղաքակիրթ ճանապարհ է, որի շնորհիվ կարելի է խուսափել համբուրգերների և պայուսակների համար կենդանիներ սպանելուց:

Bioprinting entrepreneur
Andras Forgacs produces animal products — meat and leather — without the animal. Full bio
This talk was presented at an official TED conference, and was featured by our editors on the home page.

Discuss

459 comments

Enthusiastically agree? Respectfully beg to differ? Have your say here.

2000 characters remaining
Don't have an account? Sign up now — it's fast and free.
Sort comments by
There are currently no comments for this talk.